Keleten emberemlékezet óta fontos táplálékként fogyasztották.
- Régi arab orvosok, mint antidiabetikus szert dicsérik.
- Gyomorfekély, krónikus gyomor- és bélhurut esetén is jó hatású.
- Gyulladáscsökkentő hatása is van (3-4 kanál megsült trigonella lisztet borecettel kell előkészíteni).
- Mint szájbetegségek elleni szert is számon tartják, hasonlóan a gyermekláncfűhöz és a füzikéhez.

- Egyaránt alkalmas belső zavarok gyógyítására, légúti megbetegedések kezelésére.
- Forrázott magja használható gargalizáló szerként, mandulagyulladásra és torokfájásra, diftériára.
- Gyomor és bélhurut ellen beöntésre, hasmenés ellenszereként, aranyér és végbélgyulladás esetén gyógyszerként.
- Alkalmazható meleg, pépes borogatásra szemgyulladás esetén. Mint lemosó, szájfekélynél, szájrepedés esetén és szemölcs elmulasztására.
- Pépes borogatásként csökkenti az anyaméhi fájdalmakat, mézes vízzel keverve pedig a köszvény és a reuma ellen ajánlott.
- Hajápoló szerként is hatásos: korpásodás ellen és hajnövesztőként.
- Külsőleg történő használatban helyi gyulladások kezelésére a mag őrleményt használjuk.
- Meleg pépes borogatás a pattanások, kelések, megszüntetésére, arcpakolást készítve bőr lágyítására alkalmas.
- A magból készült teával történő gargalizálás a torokgyulladást csökkenti.
Értékes, biológiailag aktív hatóanyagait feltáró tudományos kutatások különösen az alábbi kémiai összetevőire, azok fiziológiai hatására hívják fel figyelmünket: 40-45% poliszaharid (galaktomannán), 30% fehérje, mely különösen gazdag lizin és triptofán aminósavakban; 8% olaj; trigonellin, kolin, gentianin, carpin alkaloidák; luteolin, orientin, quercetin, vitexin és isovitexin flavonoidok; ásványi anyagok (kalcium, magnézium, foszfor); mikroelemek (szerves vas, szelén, szilícium, melyek kiemelten fontosak); szteroid szapogeninek (diosgenin, yamogenin, tigogenin, neotigogenin)-természetes szteroidok; A, B, C és D vitaminok; pantoténsav, lecitin. (Ezek élettanilag, táplálkozás-élettanilag nagyon fontos vegyületek).
Kiszerelés: 100g
Tárolás: Nedvességtől és fénytől védve, szobahőmérsékleten, gyermekek elől elzárva.
Elkészítési javaslat
5 g (1 teáskanál) magot 5 percig áztassuk 200 ml hideg vízben, majd 8-10 percig főzzük. Teaként cukorral, mézzel ízesítve fogyasztjuk. A megfőzött magot az alkalmazási céltól függően, mézzel elfogyaszthatjuk.
Ízét, hatását kakukkfűvel, vagy ánizzsal kiegészítve javíthatjuk.
Az egészség megőrzésére, a betegségek megelőzésére napi 1-3 csésze tea fogyasztása javasolható, az étkezések előtt 1/5 órával.
Figyelmeztetés: Áldott állapotban lévő hölgyek- méhösszehúzó hatása miatt - a készítményt ne fogyasszák!
Az Óvári-4 Görögszéna (Trigonella foenum-graceum L.) államilag minősített szabadalmaztatott fajta, melyet több szabadalom és védjegy véd.

