Keményítő
Oldal [1]
GLUTENIX BÚZAKEMÉNYÍTŐ
A CODEX Alimentarius Comission, a FAO/WHO élelmiszerekkel foglalkozó bizottsága a gluténmentes élelmiszerekre vonatkozó standard tervezetében legfeljebb 200 ppm (200 mg/kg= 20 mg /100 g) glutént enged meg olyan élelmiszerekben, amelyek búzát, rozsot,...


Oldal [1]

