Növénycsalád, botanikai név: A növény latin neve után citrusféléknek nevezett család legnépszerűbb képviselője. A családot más néven rutaféléknek is hívják. A növény botanikai neve citrus limon.

Származási hely: Az eredetileg Ázsiából származó növény legjelentősebb termőhelyei ma Olaszországban, főleg Szicíliában, az USA-ban és Izraelben vannak.

A növényről: A citrom erőteljes, felfelé törő ágrendszert fejlesztő cserje vagy kis fa. Hajtásai kezdetben zöldek, majd 1 éves kortól megfásodnak és szürkésbarna színűek lesznek. Levelei kemény tapintásúak, viaszos zöld színűek, enyhén fogazottak. A vesszőkön gyakran találhatók tövisszerű képződmények. A levél nyele rövid, keskeny - levélke nem található rajta. Nagy virágai öt fehér sziromlevélből, jól fejlett porzókból és erős, bunkós végű termőből épülnek fel.

Előállítás: A citrom olajat hidegen sajtolással nyerik a majdnem érett gyümölcs héjából.

Illat, szín, konzisztencia: Tiszta, friss, könnyű, éles fejillattal, és enyhén édeskés aljegyekkel rendelkezik. A hígan folyós olaj színe a világossárgástól az enyhén zöldesig terjedhet.

Főbb összetevők: Monoterpenek, Aldehidek, Monoterpen-Alkoholok, Sesquiterpenek, és Észterek kisebb mennyiségben, Furanokumarinok.

Testi hatások: Antibakteriális, antivirális, a szoba levegőjében párologtatva antiszeptikus, összehúzó, érszűkítő, lázcsillapító. Vérzéscsillapító és méregtelenítő, enyhíti a savasodást, segít a reumán, köszvényen, izületi gyulladáson. Jót tesz a zsíros és pattanásos bőrnek.

Lelki hatások: Ragyogó, élettel teli, stimuláló olaj. Frissít, élénkít, enyhíti az érzelmi kitöréseket, határozottságra késztet, fokozza a koncentrációt.

Különleges tudnivalók: Furanokumarin tartalma miatt fototoxikus, UV sugárzás hatására barna foltokat okozhat a bőrön. Ha citrom olajat használtunk bőrünkön, két órát várjunk, mielőtt közvetlen UV sugárzásnak tesszük ki a bőrfelületet. A citromolajat ne használjuk hosszú, átmelegítő fürdőbe, és óvjuk a melegtől!